粤色粤味新闻动态

粤色粤味6款新品上市了,吃货们有福了

2018-11-15 16:28:49

粤色粤味|鸡脚王|小吃连锁|鸡爪王



新  品  特  色

严格选材

特选优质食材,个大、筋多、皮脆,质感好;

精选辣椒、大蒜、桂皮、草果等几十味香料。

粤色粤味|鸡脚王|小吃连锁|鸡爪王

精湛工艺


关键一:蒸 

蒸比炖煮更能保持食材的胶原蛋白和嚼劲,

蒸的火候通过自动化严格控制;


关键二:冷 

自动化水洗冷却,完美隔油;


关键三:切  

自动化切半,切段,从而更好腌制入味;


关键四:汁

汁水是重中之重,

祖传秘方结合老板十几年的大厨经验,

老板的不传之秘;


关键五:腌

自动化熟食腌制搅拌机充分搅拌腌制

和神奇的祖传汁水水乳交融.....

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经过每一道工序的严格管控,

宛如刚出浴的beautifui girl,

香味四溢,晶莹欲滴

的新品完美地出炉了。


新品一:椒香无骨鸡脚


椒香无骨鸡脚.jpg


关键词:麻辣、鲜香、椒香

麻辣在舌尖上飞奔,

裹挟着浓烈的椒香,

鲜香却缓缓而来,

味觉的层次感跃然味蕾,

这样的皮骨别有韵味。


新品二:粤香无骨鸡脚


粤香无骨鸡脚.jpg


关键词:微辣、鲜香

一入口中,

微辣柔软地散开

并慢慢溢出淡淡的鲜香,

剔除了骨头后可以完美地享受

那劲道的胶原蛋白了。




新品三:椒香凤爪


椒香凤爪.jpg


关键词:麻辣、椒香、咸香

麻辣虽也在舌尖上飞奔,

但椒香却更加分明,

融合锦上添花的咸香,

让人更加着迷。


新品四:粤香鸡尖


粤香鸡尖.jpg


关键词:微辣、咸香

她的微辣虽也清淡,

但却像刁蛮公主般,

个性鲜明,直率脆爽,

当然

她那一股子咸香劲,

是最鲜明的标签。



新品五:粤香泡椒鸭脚


粤香泡椒鸭脚.jpg


关键词:微辣、鲜香、椒香

椒香一马当先,

鲜香紧随其后,

‘过’舌尖‘斩’肠胃,

合力踏平了消化道,

所到之细胞皆留下酥软的微辣。


新品六:粤香脆脆肠


粤香脆脆肠.jpg


关键词:微辣、鲜香、脆爽

微辣穿肠过,

鲜香口中留,

欲问我感觉,

无外乎脆爽。